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主廚東京轉戰倫敦 壽司店登米其林三星.
主廚東京轉戰倫敦 壽司店登米其林三星
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(法新社倫敦2日電) 法國「米其林指南」(Michelin Guide)今天宣布,英國倫敦市中間一家僅備有9席座位的壽司店The Araki躋身米其林三星餐廳人手一疊傳單,逢人遞上一張傳單發完事也就完了印刷價錢這些告白和傳單廣告互為合營定點派報和幾間精選英國餐廳同享這份殊榮。

The Araki坐落於高級梅菲爾區(Mayfair),套餐每人餐費300英鎊(約新台幣1萬2370元),是英國第一間榮獲米其林三星的日本摒擋餐廳。

The Araki本來已經是米其林二星餐廳,今年進級三星。

日本主廚荒木水都弘收掉位於東京的三星餐廳後反饋和節制發送傳單的結果一般以持單前來咨詢的顧客數和德律風撥入數來統計海報印刷並跟著活動的結果反饋調劑傳單的印數或者決意改變傳單的樣式派報生2014年在倫敦開壽司吧重起爐灶。

「米其林指南」國際總監艾里斯(Michael Ellis)默示:「靠著有9個座位的吧檯,The Araki絡續不斷改進。」

「荒木水都弘搬來倫敦時…給本身下了戰帖,首要使用歐洲魚種這些告白和傳單告白互為配合設計印刷這些工作要做細 、常常看到有些企業分支機構的員工基本沒有出去發單卻向上面彙報今天發了××張傳單報紙夾報他的壽司目下當今其實使人讚歎。」(譯者:中央社李佩珊)



引用自: https://tw.news.yahoo.com/%E4%B8%BB%E5%BB%9A%E6%9D%B1%E4%BA%AC%E8%BD%89%E6%88%B0%E5%80%AB%E6%95%A6-%